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北京西餐
熟煙熏圣誕火腿切片



產(chǎn)品規(guī)格:250g/袋  φ14cm  50袋/箱;

主要配料:豬后腿肉、水、食用鹽、食品添加劑、香辛料、味精、復(fù)合調(diào)味料等

貯存條件:≤-18℃,12個(gè)月

使用方法:加熱后配餐使用



 食用方法建議 



1.火腿奶油意面

特點(diǎn):

火腿的煙熏咸香融入奶油醬汁,帕瑪森奶酪提升濃郁度,15分鐘完成餐廳級(jí)料理。

配料:

圣誕火腿切片

意大利面 150g

淡奶油 100ml

豌豆 30g

帕瑪森奶酪 20g

蒜末 10g

做法:

① 火腿切條,與蒜末炒香;

② 加入淡奶油和煮至8分熟的意面;

③ 撒入豌豆和帕瑪森奶酪碎;

④ 煮至醬汁濃稠即可裝盤。

菜品圖示:圖片僅供參考,以實(shí)物為準(zhǔn)



2.火腿蘆筍卷

特點(diǎn):火腿的咸鮮包裹清甜蘆筍,奶酪片增加醇厚口感,造型優(yōu)雅適合派對(duì)。

配料:

圣誕火腿切片

蘆筍 4根

奶酪片 2片

橄欖油 10ml

黑胡椒 適量

做法:

① 蘆筍焯水1分鐘后浸冰水;

② 每片火腿鋪半片奶酪,放2根蘆筍;

③ 緊緊卷起后用牙簽固定;

④ 刷橄欖油,200℃烤8分鐘。

菜品圖示:圖片僅供參考,以實(shí)物為準(zhǔn)